台灣人特別重視食品內的保健成分，提到綠茶會想到兒茶素、薑黃會想到薑黃素、藍莓就想到花青素，但你有聽過樟芝酸嗎？它是牛樟芝中最珍貴的活性成分之一，是獨特的三萜類物質，在牛樟芝廠商中又以恩揚生技對樟芝酸有深入研究，追求健康生活的您，絕對有必要了解它的特性與功效。
牛樟芝的主要活性成分
樟芝酸
樟芝酸（Antcin）是一種從台灣特有的牛樟芝萃取出的特殊的三萜類化合物，是牛樟芝主要的藥理活性物質，包含樟芝酸 A、樟芝酸 B、樟芝酸 C、樟芝酸 H、樟芝酸 K 等，賦予牛樟芝多種顯著的保健功效，也由於種類多樣，是目前牛樟芝子實體主要研究重點，也是各家子實體產品必定會標榜的。
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多醣體
多醣體，尤其以 β-D-葡聚醣 (β-D-glucan) 為主，在牛樟芝的菌絲體和子實體中都有，但在菌絲體中含量較多，同樣具有各種藥理活性與保健功效，是菌絲體產品主要標榜的成分，由於菌絲體屬於牛樟芝的營養階段，可以藉由液態發酵或固態培養來生產出比野生或一般椴木培養具備更豐富多醣體的個體。
樟芝酸的背景與功效
從牛樟芝中發現
樟芝酸較明確的科學研究從 1990 年代開始，台灣的研究團隊首次從牛樟芝中分離出這種特殊的三萜類化合物，隨著分析技術的進步，科學家陸續發現了多種不同結構的樟芝酸，目前已知的樟芝酸種類超過 200 種，每一種都具有獨特的生物活性。
樟芝酸的健康功效
樟芝酸具備調整體質、調節生理機能、滋補強身、增強體力、精神旺盛等多種效果，除了一般人日常保養以外，也特別適合病後族群補養、亞健康族群、常熬夜、常應酬、長出差或中高齡族群作為保健使用，目前市面上的產品基本上都具有定量機制，只要遵照指示服用，都能有所感受。
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主要樟芝酸特質
| 樟芝酸種類 | 適用族群 | 調理體質表現 |
| Antcin A（樟芝酸 A） | 忙碌與壓力大族群 | 有助於維持內在代謝機能正常運作 |
| Antcin B（樟芝酸 B） | 講究自我管理者 | 有助於維持生理機能的自然調節 |
| Antcin C（樟芝酸 C） | 中高齡、易疲勞者 | 幫助調節生理節奏、維持清新感 |
| Antcin K（樟芝酸 K） | 各式族群 | 對忙碌、壓力及飲食不定者特別推薦 |
| Antcin H（樟芝酸 H） | 特殊狀況或加強防護需求 | 可作為營養補給，協助維持良好感受 |
優質樟芝酸產品的選購要點
樟芝酸保健品選購重點 1 判斷是牛樟芝或靈芝產品
樟芝酸屬於三萜類，而三萜類含量以牛樟芝比靈芝高，目前市面上的牛樟芝產品仍以「三萜類」為主要標榜成分，也就是包含多種樟芝酸的產品為主，尚未發展出細分到主打某種樟芝酸的產品，主要原因是目前研究顯示，單一樟芝酸的效果並沒有複合樟芝酸來得特別優異，因此我們可以從總三萜類的含量來判斷，若有詳細的成分分析報告會更好。
樟芝酸保健品選購重點 2 子實體或菌絲體來源
子實體的三萜類含量高於菌絲體，樟芝酸屬於次級代謝物，在牛樟芝的成長生活史扮演抵抗外來物質與環境壓力的作用，當菌絲體吸收足夠的營養發展出子實體後，樟芝酸這類的三萜類化合物才會逐漸產生，反之，菌絲體則是初級代謝物多醣體含量較高，在購買產品前可以從來源做比較。
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樟芝酸保健品選購重點 3 製程工藝與認驗證
產品的純度與活性物質的含量會受到不同工廠的製造工藝影響，尤其對於樟芝酸這種珍貴物質，萃取工藝直接關係到保存和活性維持，以恩揚生技為例，獨家的專利 KBA (Kinetic Bio-Activation) 技術讓牛樟芝菌絲體在最適合的環境中成長，並以動態方式激活每個生長階段，實現在廠房中穩定量產如同野生牛樟芝一般的產品，比傳統培養方式更為高效安全。
樟芝酸保健品選購重點 4 安全驗證
第三方檢驗證明是確保產品品質的重要保障，可信的牛樟芝產品除了具備廠商自己做的報告外，也可以從是否委託公正第三方實驗室出具的檢驗報告來作為選購參考，包括三萜類總含量、各種樟芝酸含量、重金屬檢測、農藥殘留檢測等項目，都能夠讓人更安心地選擇使用產品。
三萜類樟芝酸是牛樟芝產品的關鍵
樟芝酸是牛樟芝中最具代表性的活性成分，屬於珍貴的三萜類化合物，目前已知擁有超過 200 種結構變化，展現多元保健潛力。
相較於菌絲體，多數樟芝酸主要存在於牛樟芝的子實體中，具備調節生理機能、提升活力與穩定代謝等效果，在選購樟芝酸產品時，應注意三大重點：來源為牛樟芝非靈芝、是否使用子實體並搭配高效製程、以及有無第三方檢驗報告。
以恩揚生技為例，透過專利 KBA 技術穩定產出高品質產品，提供更安全且具功效的選擇。恩揚對於牛樟芝投入多年努力，不僅只為了生產優良的產品，更期望為他人健康有所貢獻，是可以信賴的台灣牛樟芝廠商。
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樟芝酸最常見的4個疑問
樟芝酸是什麼？
樟芝酸（Antcin）是一種存在於牛樟芝中的珍貴三萜類化合物，是牛樟芝最重要的活性成分之一。它有多種結構類型，如 A、B、C、H、K 等，每種對人體都有不同的調節作用，並被廣泛用於保健食品中。
選購樟芝酸保健品時要注意什麼？
1. 確認是牛樟芝產品而非靈芝。
2. 優先選用子實體來源的產品。
3. 是否使用高品質製程技術，例如恩揚的 KBA 工藝。
4. 有無第三方檢驗報告，包括三萜類含量、重金屬與農藥殘留檢驗等。
樟芝酸有什麼功效？
樟芝酸被認為具有調整體質、調節生理機能、滋補強身、增強體力、精神旺盛等功能，尤其適合應酬多、壓力大、容易疲勞、中高齡與亞健康族群日常保健使用。
牛樟芝的子實體與菌絲體有什麼差別？
牛樟芝的子實體是成熟階段，含有較多的三萜類（如樟芝酸）；菌絲體則是營養生長階段，主要富含多醣體。若以樟芝酸為重點，建議選擇標示子實體來源的產品。
參考資料
椴木栽培牛樟芝子實體中三萜類活性成分 Antcin K藉由誘導人類肝癌細胞粒線體及內質網壓力調節之細胞凋亡達到抑癌效果__臺灣博碩士論文知識加值系統
Triterpene acid from Antrodia camphorata alleviates inflammation in acute liver injury | Aging